Jangan Hanya Pikirkan Dagingnya, Ketahui Etika Memperlakukan Hewan Kurban

Liputan6.com, Jakarta Setiap tahun, umat Muslim menyambut Idul Adha dengan semangat berkurban. Namun, di balik gemuruh pembagian daging dan perayaan, masih banyak yang lupa bahwa hewan kurban bukanlah sekadar komoditas. Mereka adalah makhluk hidup yang layak diperlakukan dengan lembut dan penuh belas kasih.

Kurban bukan semata soal ritual menyembelih, tetapi sarana untuk mendekatkan diri kepada Allah sekaligus menanamkan nilai-nilai kasih sayang. Nabi Muhammad SAW mengajarkan bahwa penyembelihan hewan harus dilakukan secara ihsan—yakni dengan cara yang baik dan tanpa menyiksa. Oleh karena itu, penting bagi umat Muslim untuk memahami etika dan tata cara memperlakukan hewan kurban secara menyeluruh.

Perlakuan lembut ini tidak hanya mencakup sebatas fisik saja, tapi juga emosionalnya. Ibadah kurban mengajarkan tentang pengorbanan, kepedulian terhadap sesama, serta ketakwaan kepada Allah SWT.

1. Perlakukan dengan Lembut

Hewan harus diperlakukan penuh kasih dan tidak kasar. Hindari menyeret, memukul, atau membuatnya panik. Interaksi lembut mampu mengurangi stres pada hewan.

2. Tuntun dengan Baik

Bawa hewan dengan tenang ke tempat penyembelihan. Jangan paksa atau gunakan cara yang menyakitkan. Arahkan perlahan untuk menjaga kondisi emosional hewan.

3. Tunggu Hewan hingga Tenang

Sebelum menyembelih, tunggu sampai hewan tenang. Ini membantu proses berjalan lancar dan mengurangi penderitaan. Kesabaran dalam tahap ini adalah bagian dari ibadah.

4. Penuhi Kebutuhan Makan dan Minum

Pastikan hewan cukup makan dan minum sebelum disembelih. Hewan yang lapar atau haus cenderung lebih stres. Nutrisi yang cukup juga menjaga kualitas daging.

5. Cegah Hewan dari Tekanan Psikologis

Hindari lingkungan yang bising, panas, atau sempit. Hewan bisa stres jika melihat hewan lain disembelih. Pisahkan mereka di tempat berbeda.

6. Tutup Mata Sebelum Disembelih

Menutup mata hewan membantu menenangkan. Ini bukan wajib secara syariat, tetapi dianjurkan sebagai bentuk kasih sayang dan mencegah ketakutan berlebihan.

1. Gunakan Alat yang Tajam

Pisau harus sangat tajam dan bersih. Tujuannya agar hewan cepat mati dan tidak tersiksa. Alat tumpul hanya memperpanjang penderitaan.

2. Hadapkan ke Arah Kiblat

Hewan harus dihadapkan ke kiblat sebagai tanda kepatuhan kepada Allah. Ini juga mengingatkan bahwa kurban adalah bentuk ibadah, bukan rutinitas biasa.

3. Pastikan Usia Hewan Sesuai

Jenis hewan memiliki batas usia minimal:

• Domba: 1 tahun
• Kambing: 2 tahun
• Sapi/Kerbau: 3 tahun

Memastikan usia cukup penting agar kurban sah dan daging layak konsumsi.

4. Baca Doa dan Niat

Doa penyembelihan:

Bismillah, Allâhumma hâdzihî minka wa ilaika, fataqabbal minnî yâ karîm

“Dengan nama Allah, ya Allah, hewan ini adalah dari-Mu dan kembali kepada-Mu, terimalah dariku wahai Zat Yang Maha Pemurah.”

Niat ikhlas dan doa menjadikan kurban bernilai ibadah, bukan sekadar penyembelihan biasa.

1. Ciri Fisik dan Psikologis Hewan Stres

Gejalanya meliputi:

• Gemetar, mata sayu
• Napas cepat dan pendek
• Denyut jantung meningkat
• Menggelengkan kepala berulang, berputar-putar
• Menghindar dari manusia atau mencoba kabur

2. Dampak Terhadap Kualitas Daging

Hewan yang stres memiliki kadar hormon adrenalin tinggi. Ini bisa menurunkan kualitas daging dan mempercepat proses pembusukan. Selain itu, ketegangan otot membuat tekstur daging menjadi keras.

3. Pencegahan Stres

Ciptakan lingkungan tenang, hindari suara keras, dan jaga suhu udara sejuk. Jika memungkinkan, lakukan penyembelihan di tempat tertutup tanpa disaksikan hewan lain. Sentuhan lembut dan suara menenangkan sangat membantu.

Ibadah kurban bukan hanya urusan pribadi antara hamba dan Tuhan, tetapi juga mencerminkan nilai sosial yang besar dalam Islam. Kurban adalah bentuk keteladanan dari kisah Nabi Ibrahim dan Ismail, sebuah lambang kepatuhan mutlak dan pengorbanan yang agung. Dari sinilah umat Muslim belajar arti memberi, rela berkorban, dan mendahulukan ridha Allah daripada ego pribadi.

Aspek sosial kurban tampak jelas dari kewajiban untuk mendistribusikan daging kepada mereka yang membutuhkan. Pembagian daging ini bukan sekadar formalitas, melainkan mekanisme nyata untuk menghadirkan keadilan sosial dan mempererat persaudaraan antar sesama. Hari raya Idul Adha menjadi momen kebahagiaan kolektif, ketika orang miskin dan yatim pun bisa menikmati sajian daging yang mungkin jarang mereka nikmati sepanjang tahun.

Menjalankan kurban dengan benar dan memperhatikan etika menyempurnakan seluruh makna ibadah ini. Tidak hanya diterima secara syariat, tetapi juga menumbuhkan rasa kemanusiaan, kepedulian, dan solidaritas yang menjadi jantung ajaran Islam.

Etika dalam berkurban sering dianggap sebagai pelengkap, padahal sejatinya ia adalah penopang utama dari diterimanya ibadah ini. Islam bukan hanya mengatur apa yang halal dan haram, tetapi juga bagaimana cara menjalankan perintah Allah dengan adab yang tinggi. Mengabaikan aspek etika, seperti menyiksa hewan atau menyembelih tanpa memperhatikan perasaan makhluk tersebut, dapat menghilangkan ruh ibadah kurban.

Niat yang tulus dan keikhlasan menjadi pondasi spiritual dalam setiap kurban. Tanpa itu, kurban hanya menjadi ritual tanpa makna. Seperti ditegaskan BAZNAS Kota Yogyakarta, “Etika yang benar dalam menjalankan ibadah kurban akan meningkatkan kualitas ibadah tersebut di sisi Allah SWT.”

Oleh karena itu, umat Islam dituntut untuk tidak hanya berfokus pada hasil akhir berupa daging yang dibagikan, tetapi juga bagaimana keseluruhan proses dijalankan dengan tanggung jawab, kesadaran, dan cinta kasih kepada semua ciptaan-Nya. Itulah yang akan menjadikan kurban bukan hanya sah, tetapi juga bernilai tinggi di sisi Tuhan.

Q: Apa hukum menyiksa hewan kurban sebelum disembelih?

A: Haram. Islam melarang menyakiti hewan secara fisik dan emosional, termasuk menarik paksa, memukul, atau menakuti.

Q: Apakah boleh hewan kurban melihat proses penyembelihan hewan lain?

A: Sebaiknya tidak. Ini bisa menyebabkan stres dan trauma pada hewan. Syariat menganjurkan agar hewan tidak melihat proses tersebut.

Q: Apakah boleh menyembelih dengan pisau tumpul?

A: Tidak boleh. Alat harus tajam untuk meminimalkan rasa sakit dan menyegerakan kematian hewan.

Q: Apa manfaat menutup mata hewan sebelum disembelih?

A: Mengurangi rasa takut dan stres, membantu hewan merasa lebih tenang, serta menjadikan proses lebih manusiawi.