7 Model Kandang Ayam dan Kolam Ikan Sistem Mina, Ternak Ganda di Lahan Kecil

• Apa itu model kandang ayam dan kolam ikan sistem mina?
• Jenis ayam apa yang paling cocok untuk sistem mina?
• Berapa ketinggian ideal kandang dari permukaan air?

Baca artikel ini 5x lebih cepat

Liputan6.com, Jakarta - Model kandang ayam dan kolam ikan sistem mina bisa menjadi solusi integrasi peternakan ayam dengan ikan. Sistem mina ayam, atau yang sering dikenal sebagai "longyam" (balong ayam), adalah metode budidaya terpadu yang inovatif. Konsep ini secara efektif menggabungkan peternakan ayam dengan budidaya ikan dalam satu lokasi yang sama. Kandang ayam ditempatkan tepat di atas kolam ikan, memungkinkan kotoran dan sisa pakan ayam jatuh langsung ke dalam air kolam.

Keunggulan utama dari sistem mina ayam ini sangat beragam dan memberikan manfaat ganda. Kotoran ayam yang masuk ke kolam berfungsi sebagai pupuk organik yang menyuburkan air, merangsang pertumbuhan plankton sebagai pakan alami ikan. Selain itu, sisa pakan ayam yang tercecer juga dapat langsung dikonsumsi oleh ikan, sehingga mengurangi kebutuhan pakan tambahan dan menghemat biaya produksi.

Sistem budidaya ini juga sangat efisien dalam penggunaan lahan, memungkinkan peternak untuk mencapai panen ganda berupa telur atau daging ayam serta ikan dari area yang sama. Bagi Anda yang mencari solusi cerdas untuk budidaya terpadu dan berkelanjutan, artikel ini akan menyajikan berbagai inspirasi model kandang ayam dan kolam ikan sistem mina. Simak inspirasi model kandang ayam dan kolam ikan sistem mina, sebagaimana telah Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Jumat (17/4/2026).

Model mina ayam ini sangat ideal bagi pemula atau peternak skala kecil yang memiliki keterbatasan lahan. Kandang dibangun menggunakan material sederhana seperti bambu atau kayu, yang ditempatkan tepat di atas kolam terpal atau kolam tanah. Desain kandang panggung dengan lantai bambu atau kayu berjarak (slat) memastikan kotoran ayam dapat langsung jatuh ke dalam air kolam.

Untuk menjaga kondisi optimal, ketinggian kandang minimal 1,5 meter dari permukaan air sangat direkomendasikan. Ketinggian ini penting untuk memastikan sirkulasi udara yang baik dan mencegah kelembaban berlebih pada lantai kandang, yang dapat memengaruhi kesehatan ayam.

Luas kandang idealnya hanya sepertiga dari total luas kolam untuk mencegah terjadinya keracunan amonia berlebih pada ikan. Model sederhana ini cocok untuk kapasitas 25–50 ekor ayam dan 200–500 ekor ikan lele atau nila, menjadikannya pilihan praktis untuk budidaya rumahan.

Model ini dirancang untuk mengoptimalkan efisiensi pakan dan produksi, khususnya bagi ayam petelur. Kandang baterai (cage) untuk ayam petelur ditempatkan di atas kolam ikan lele, memanfaatkan kotoran ayam sebagai sumber nutrisi bagi ikan.

Kotoran ayam yang langsung jatuh ke kolam secara signifikan mengurangi kebutuhan pakan ikan, yang terbukti dapat menekan biaya pakan untuk budidaya ikan lele. Penelitian di Desa Selorejo, Wonogiri, menunjukkan bahwa kegiatan mina ayam berhasil mengurangi biaya pakan ikan lele.

Hasil pengabdian masyarakat di Desa Selorejo juga menunjukkan peningkatan pengetahuan kelompok tani mengenai pemeliharaan ayam petelur sebesar 14,30% dan budidaya ikan lele sebesar 20%. Pemeliharaan ikan lele menghasilkan berat badan akhir rata-rata 72,96 g/ekor dengan *Average Daily Gain* (ADG) 1,17 g/ekor/hari, sementara produksi telur rata-rata selama pemeliharaan mina ayam mencapai 87,93%.

Untuk mengatasi masalah bau amonia dan menjaga kualitas air kolam, model mina ayam dengan sistem air mengalir sangat direkomendasikan. Kolam dirancang dengan aliran air yang konstan, seringkali memanfaatkan sungai kecil atau saluran irigasi.

Keunggulan utama dari sistem ini adalah kemampuannya untuk mengurangi penumpukan bau amonia dan menjaga ikan tetap sehat, karena air yang terus mengalir membantu melarutkan dan membawa pergi limbah. Sirkulasi air yang lancar juga penting untuk menghindari bau tak sedap dan penyakit pada ayam.

Jenis ikan yang cocok untuk model ini adalah gurami atau nila, yang toleran terhadap kondisi air mengalir. Daerah dengan sumber air melimpah, seperti lereng Gunung Lawu yang memiliki aliran air sepanjang tahun, sangat ideal untuk menerapkan model mina ayam ini.

Model mina ayam ini sangat sesuai untuk skala rumah tangga yang memelihara ayam kampung. Kandang panggung dibangun secara terbuka, memungkinkan ayam kampung untuk bergerak lebih bebas di atas kolam ikan. Keunggulan utama ayam kampung adalah ketahanan terhadap penyakit dan perawatan yang relatif minimal.

Meskipun demikian, perlu diperhatikan bahwa kolam ikan yang dikombinasikan dengan kandang ayam kampung harus lebih sering dibersihkan. Hal ini karena kotoran ayam kampung cenderung lebih cair dibandingkan ayam ras, sehingga membutuhkan manajemen kebersihan kolam yang lebih intensif untuk menjaga kualitas air.

Bagi usaha budidaya yang lebih besar, model mina ayam skala komersial menawarkan solusi yang kokoh dan tahan lama. Kandang dibangun secara permanen menggunakan material seperti besi atau beton, dengan lantai slat yang dirancang agar kotoran mudah jatuh ke kolam beton yang luas di bawahnya.

Kapasitas model ini bisa mencapai 1.000–5.000 ekor ayam pedaging atau petelur, dikombinasikan dengan ikan lele, nila, atau gurami dalam jumlah besar. Keunggulan utamanya adalah umur ekonomi kandang yang bisa mencapai 5 tahun, menjadikannya investasi jangka panjang untuk usaha intensif.

Model ini sangat cocok bagi pengusaha ternak skala menengah ke atas yang ingin memaksimalkan produksi dan efisiensi dalam budidaya ayam dan ikan secara terpadu. Investasi awal yang lebih besar akan sebanding dengan potensi hasil panen yang melimpah dan berkelanjutan.

Model ini menawarkan fleksibilitas tinggi dan modal awal yang relatif rendah, menjadikannya pilihan yang sangat cocok untuk pemula atau mereka yang memiliki lahan sewa. Kandang dibuat dari material ringan seperti bambu, sementara kolam menggunakan terpal bulat atau persegi yang mudah dipasang dan dipindahkan.

Keunggulan utamanya adalah kemudahan dalam relokasi kandang dan kolam sesuai kebutuhan, serta biaya investasi yang tidak terlalu besar. Ini memungkinkan peternak untuk memulai dengan risiko finansial yang minim.

Model kolam terpal portabel ini dapat menampung sekitar 10–20 ekor ayam dan 100–200 ekor ikan, menjadikannya pilihan ideal untuk uji coba budidaya mina ayam sebelum beralih ke skala yang lebih besar atau investasi yang lebih permanen.

Model ini merupakan pengembangan lebih lanjut dari sistem mina ayam, dengan menambahkan unit digester biogas. Kotoran ayam yang jatuh ke kolam sebagian dialirkan ke digester biogas untuk diproses lebih lanjut.

Keunggulan utama dari model terintegrasi ini adalah kemampuannya untuk menghasilkan gas metana yang dapat digunakan sebagai sumber energi. Gas ini dapat dimanfaatkan untuk keperluan memasak atau penerangan, memberikan nilai tambah yang signifikan.

Selain produksi energi, sisa sludge (lumpur) dari proses biogas juga dapat dimanfaatkan sebagai pupuk organik berkualitas tinggi. Model ini sangat cocok untuk skala komersial yang tidak hanya berfokus pada produksi ayam dan ikan, tetapi juga mengutamakan keberlanjutan dan pemanfaatan energi terbarukan.

Q: Apa itu model kandang ayam dan kolam ikan sistem mina?

A: Sistem mina ayam (longyam) adalah budidaya terpadu di mana kandang ayam dibangun di atas kolam ikan. Kotoran dan sisa pakan ayam jatuh ke kolam menjadi pakan alami bagi ikan dan pupuk organik.

Q: Jenis ayam apa yang paling cocok untuk sistem mina?

A: Ayam petelur paling direkomendasikan karena kotorannya lebih baik ketimbang ayam pedaging untuk kesuburan air dan sisa pakan yang tidak termakan lebih banyak. Ayam pedaging juga bisa digunakan, begitu pula ayam kampung untuk skala kecil.

Q: Berapa ketinggian ideal kandang dari permukaan air?

A: Ketinggian minimal kandang dari permukaan air adalah 1,5 meter. Semakin tinggi, semakin baik sirkulasi udara dan dapat mencegah lantai kandang menjadi lembab berlebih.

Q: Apakah bau amonia bisa dikendalikan?

A: Ya, bau amonia dapat dikendalikan dengan memastikan sirkulasi air berjalan lancar, menggunakan sistem aerasi (pompa udara), atau dengan sistem air mengalir. Selain itu, pastikan luas kolam cukup, idealnya tiga kali luas kandang, untuk mencegah keracunan amonia berlebih.

Q: Berapa keuntungan sistem mina dibandingkan ternak terpisah?

A: Sistem mina ayam menawarkan beberapa keuntungan signifikan, antara lain menghemat lahan karena budidaya terpadu, mengurangi kebutuhan pakan ikan karena kotoran ayam menjadi pakan alami, dan menghasilkan dua produk (telur/daging ayam dan ikan) sekaligus dari satu lokasi.