21 Sayuran Paling Mudah Ditanam di Pot, Cocok untuk Lahan Sempit di Rumah

Liputan6.com, Jakarta - Berkebun tak selalu membutuhkan lahan luas. Banyak jenis sayuran yang ternyata dapat tumbuh subur di dalam pot dan tetap menghasilkan panen melimpah, meski ruang tanam terbatas.

Baik di teras, balkon, maupun area depan rumah yang mendapat sinar matahari cukup, pot berisi media tanam berkualitas bisa menjadi tempat ideal bagi sayuran untuk tumbuh. Kunci utamanya adalah pencahayaan penuh dan perawatan yang tepat.

Dengan menata beberapa pot sekaligus, kamu bisa menciptakan kebun mini yang produktif di rumah. Berikut ini 21 jenis sayuran yang terbukti cocok dan mudah ditanam di pot, bahkan untuk pemula, dilansir Liputan6.com dari laman Better Homes and Garden, Rabu (31/12/2025).

1. Bit (Beets)

Bit sebaiknya ditanam lebih awal setelah risiko embun beku berat berlalu. Gunakan pot dengan kedalaman minimal 25 cm agar umbi bisa tumbuh maksimal. Bibit perlu disiangi dan diberi jarak supaya akar punya ruang untuk membesar. Varietas seperti Baby Ball dan Chioggia cocok karena ukurannya tidak terlalu besar.

2. Brokoli

Brokoli adalah sayuran cuaca sejuk yang cukup mudah dirawat di pot besar. Tanam satu bibit per pot lebar agar nutrisi tercukupi. Jika suhu tetap sejuk, tanaman bisa menghasilkan beberapa kepala kecil setelah panen utama dilakukan.

3. Kubis (Cabbage)

Untuk mendapatkan kubis yang empuk dan manis, benih sebaiknya disemai terlebih dahulu sebelum dipindahkan ke pot besar. Varietas mini sangat cocok untuk ruang terbatas dan tetap membentuk krop padat meski ditanam di pot.

4. Melon Cantaloupe

Menanam cantaloupe di pot memerlukan teralis agar tanaman merambat ke atas. Pot harus besar dan berat untuk menopang buah. Varietas kecil seperti Sugar Cube ideal karena buahnya tidak terlalu besar dan tahan penyakit.

5. Wortel

Wortel memerlukan pot yang dalam agar akarnya tumbuh lurus dan panjang. Media tanam harus dijaga lembap untuk membantu perkecambahan. Varietas pendek sangat direkomendasikan karena lebih adaptif di pot.

6. Mentimun (Cucumber)

Mentimun bisa ditanam di pot dengan bantuan teralis sederhana atau memilih jenis semak. Tanaman diarahkan tumbuh ke atas agar hemat ruang dan sirkulasi udara lebih baik, sehingga hasil panen lebih optimal.

7. Terong (Eggplant)

Terong termasuk tanaman produktif jika ditanam di pot besar. Varietas mini lebih direkomendasikan karena tanamannya ringkas, namun tetap mampu menghasilkan banyak buah sepanjang musim.

8. Buncis Hijau (Green Beans)

Buncis tipe semak cocok ditanam di pot lebar tanpa penyangga. Penjarangan penting agar tanaman tidak terlalu rapat dan dapat menghasilkan polong secara maksimal.

9. Kohlrabi

Kohlrabi tumbuh baik di pot berukuran sedang dengan jarak tanam cukup. Batangnya akan membesar membentuk umbi di atas tanah, sehingga ruang tumbuh sangat menentukan kualitas hasil panen.

10. Selada (Lettuce)

Selada merupakan sayuran paling praktis untuk ditanam di pot kecil. Jenis selada daun memungkinkan panen berulang tanpa menunggu tanaman matang sepenuhnya.

11. Okra

Okra menyukai suhu panas dan tumbuh optimal jika ditanam dari bibit. Varietas kompak sangat cocok untuk pot karena tidak tumbuh terlalu tinggi namun tetap produktif.

12. Bawang Bombai (Onion)

Bawang bombai memerlukan pot besar agar umbinya bisa berkembang maksimal. Penjarangan bibit sangat penting agar setiap tanaman memiliki ruang tumbuh yang cukup.

13. Kacang Polong (Peas)

Kacang polong tumbuh subur di cuaca sejuk dan membutuhkan teralis untuk menopang sulur. Varietas pendek lebih mudah dirawat di pot dan tetap menghasilkan polong renyah.

14. Paprika dan Cabai (Pepper)

Tanaman paprika dan cabai sangat produktif jika ditanam di pot besar. Satu tanaman bisa menghasilkan banyak buah sepanjang musim, asalkan mendapat sinar matahari dan nutrisi cukup.

15. Lobak (Radish)

Lobak sangat cepat dipanen dan mudah dirawat di pot. Cocok untuk penanaman bertahap agar panen bisa dilakukan secara rutin.

16. Bayam (Spinach)

Bayam dapat ditanam di hampir semua ukuran pot. Daunnya bisa dipanen sejak muda dan akan tumbuh kembali, menjadikannya pilihan efisien untuk kebun mini.

17. Labu Musim Panas (Summer Squash)

Labu musim panas seperti zucchini membutuhkan pot besar karena pertumbuhannya cukup cepat. Varietas kompak sangat dianjurkan agar tidak memakan banyak ruang.

18. Swiss Chard

Swiss chard mudah ditanam dan bisa dipanen bertahap. Selain produktif, warna batangnya yang cerah juga menambah nilai estetika pada kebun pot.

19. Tomat

Tomat untuk pot sebaiknya berasal dari varietas semak atau kerdil. Pot besar diperlukan agar akar berkembang baik dan tanaman tidak mudah stres.

20. Semangka (Watermelon)

Meski terdengar tidak biasa, semangka bisa tumbuh di pot besar dengan varietas khusus. Biasanya satu tanaman menghasilkan satu buah berukuran sedang.

21. Labu Musim Dingin (Winter Squash)

Labu musim dingin membutuhkan pot sangat besar dan kuat. Varietas dengan sulur pendek paling cocok karena lebih mudah dikontrol dan tidak memakan banyak tempat.

Apakah semua sayuran bisa ditanam di pot?

Tidak semua, tetapi banyak sayuran seperti tomat, selada, cabai, dan wortel sangat cocok ditanam di pot.

Ukuran pot seperti apa yang ideal untuk sayuran?

Tergantung jenis tanaman, namun umumnya sayuran membutuhkan pot besar dan cukup dalam agar akar berkembang.

Sayuran apa yang paling mudah untuk pemula?

Selada, bayam, lobak, buncis semak, dan cabai termasuk paling mudah dirawat di pot.

Apakah tanaman di pot tetap bisa berbuah lebat?

Bisa, selama mendapat sinar matahari cukup, nutrisi terpenuhi, dan varietasnya sesuai untuk pot.

Apakah menanam sayuran di pot cocok untuk rumah kecil?

Sangat cocok, karena pot bisa ditempatkan di teras, balkon, atau halaman sempit tanpa lahan tanah.