Mau Panen Sayur di Dalam Rumah? Ini 10 Pilihan Tanaman Paling Mudah Dicoba

1. Selada

Selada sangat hemat tempat dan tidak membutuhkan cahaya sebanyak sayuran lain, sehingga cocok untuk indoor. Bisa ditanam dari biji atau ditumbuhkan kembali dari sisa selada belanjaan. Letakkan di jendela yang mendapat sinar matahari atau gunakan grow light, dan jaga tanah tetap lembap tanpa becek.

2. Lobak

Lobak tumbuh cepat, berukuran kecil, dan ideal untuk pot di dalam ruangan. Gunakan pot sedalam minimal 15 cm dan pilih jenis lobak musim semi seperti Cherry Belle atau French Breakfast karena lebih mudah tumbuh indoor dibanding lobak besar.

3. Cabai Pedas

Cabai kecil seperti cabai rawit Thailand atau pequin bisa tumbuh baik di dalam rumah. Namun, tanaman ini sangat membutuhkan cahaya agar bisa berbuah, sehingga penggunaan lampu tanam hampir selalu diperlukan.

4. Daun Bawang

Daun bawang adalah pilihan tepat untuk kebun indoor karena ukurannya kecil dan cepat panen (60–90 hari). Bisa dipanen sekaligus atau hanya bagian daunnya saja agar bisa tumbuh kembali dari akar.

5. Tomat

Tomat bisa ditanam di dalam ruangan sepanjang tahun, terutama jenis semak atau determinat. Untuk sekadar mempertahankan tanaman di musim dingin, cahaya matahari sudah cukup. Namun, agar berbuah, tomat perlu pupuk rutin, penyerbukan manual, dan cahaya sekitar 16 jam per hari.

6. Wortel

Wortel tidak memakan banyak ruang, tetapi membutuhkan pot yang cukup dalam. Gunakan pot minimal 30 cm, atau pilih varietas pendek seperti Parisienne dan Chantenay. Daun wortel juga bisa ditumbuhkan ulang dari sisa potongan umbi.

7. Sayuran Daun Hijau

Pakcoy, bayam, kale, arugula, dan sejenisnya sangat cocok untuk pot indoor. Daunnya bisa dipanen bertahap sesuai kebutuhan atau dipotong sekaligus. Versi microgreens bahkan bisa dipanen hanya dalam 7–14 hari.

8. Kentang

Kentang ternyata bisa tumbuh baik di dalam wadah. Dua tanaman cukup untuk ember 5 galon. Menanam di pot membuat panen lebih mudah—cukup tuang isi pot saat waktunya panen, pastikan alasnya aman dari bocor.

9. Daun Bawang Putih

Menanam daun bawang putih lebih mudah daripada menunggu umbinya. Cukup tanam siung bawang putih di pot berdrainase baik, jaga kelembapan tanah, dan letakkan di tempat yang terkena sinar matahari.

10. Bit

Bit bisa tumbuh indoor dengan pot minimal sedalam 20 cm. Bisa dipanen saat masih kecil atau dibiarkan hingga ukuran penuh. Selain umbinya, daun bit juga lezat untuk salad, tumisan, atau dijadikan microgreens.

FAQ