Liputan6.com, Jakarta Jajanan khas Bandung menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan yang berkunjung ke kota ini. Tak hanya menggugah selera, jajanan khas Bandung ini juga cocok dijadikan oleh-oleh istimewa untuk keluarga, teman, maupun kolega karena rasanya lezat, tahan lama, dan dikemas dengan menarik.
Tak bisa dipungkiri, Bandung memang tak hanya dikenal dengan keindahan alam dan udara sejuknya, tetapi juga sebagai surga kuliner. Kota yang dijuluki Paris van Java ini menyuguhkan ragam cita rasa, mulai dari makanan tradisional khas Sunda hingga jajanan kekinian yang digandrungi anak muda. Berikut jajanan khas Bandung yang wajib dicoba.
Jajanan Khas Bandung yang Populer
1. Peuyeum
Peuyeum adalah tape singkong khas Bandung yang telah difermentasi hingga memiliki tekstur lembut dan rasa manis sedikit asam, cocok disantap langsung atau dijadikan bahan tambahan seperti colenak.
2. Pisang Bolen Kartika Sari
Camilan legendaris ini terdiri dari pisang yang dibungkus dengan pastry renyah dan berlapis, tersedia dalam berbagai rasa seperti keju dan cokelat yang menggugah selera.
3. Batagor
Kombinasi bakso ikan dan tahu yang digoreng, lalu disiram saus kacang kental dan kecap manis, menjadikan batagor salah satu ikon kuliner dari Bandung.
4. Kue Cubit Bu Wulan
Mini pancake manis bertekstur lembut ini bisa diberi topping warna-warni seperti meses, keju, hingga matcha, cocok untuk anak-anak maupun dewasa.
5. Brownies Kukus
Dengan tekstur lembut dan lembap, brownies kukus ala Bandung—terutama dari brand populer seperti Amanda—merupakan oleh-oleh manis yang selalu laris.
6. Tahu Susu Lembang
Berbeda dari tahu biasa, tahu ini dibuat dari campuran susu dan kedelai, sehingga menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa yang gurih khas.
7. Bandung Makuta
Kue lapis kekinian yang populer berkat selebritas Laudya Cynthia Bella ini menggabungkan lapisan pastry dengan krim keju atau cokelat lembut yang lumer di mulut.
Jajanan Khas Bandung yang Nikmat
8. Surabi
Pancake tradisional dari tepung beras ini dimasak di atas tungku tanah liat dan hadir dalam varian manis seperti gula merah dan durian, serta asin seperti oncom dan telur.
9. Tiramisusu Chocomory
Kue berlapis dengan dua varian utama—original dan cookies and cream—dikemas dalam box yang elegan dan cocok dijadikan buah tangan kekinian.
10. Cheesecuit Bandung
Dessert box lembut dengan kombinasi biskuit dan krim keju yang meleleh di mulut, menjadikannya pilihan populer oleh-oleh modern.
11. Bolu Bakar Tunggal
Dikenal sebagai pelopor bolu bakar di Bandung, varian topping dari manis hingga asin seperti tuna dan abon tersedia untuk memuaskan berbagai selera.
12. Pia Bandung
Berbeda dari bakpia Jogja, pia khas Bandung hadir dengan rasa butterscotch, cokelat, keju, hingga kacang hijau yang memikat banyak lidah.
13. Kue Balok
Perpaduan brownies dan bolu ini memiliki tekstur khas dengan lelehan cokelat di dalamnya, cocok untuk penggemar rasa manis yang tidak terlalu pekat.
Jajanan Khas Bandung yang Wajib Dicoba
14. Oncom
Sebagai hasil fermentasi dari ampas tahu atau kacang tanah, oncom sering dibawa pulang untuk dijadikan bahan utama makanan seperti nasi tutug oncom.
15. Cireng
Aci digoreng ini sering disajikan dengan saus rujak atau sambal kacang, dan dijual dalam bentuk beku yang bisa digoreng kapan saja di rumah.
16. Keripik Maicih
Keripik singkong dengan level pedas bertingkat ini menjadi viral karena cita rasa ekstrem dan kemasannya yang ikonik.
17. Colenak
Dari peuyeum yang dibakar lalu disiram gula merah dan kelapa parut, terciptalah colenak—camilan manis-gurih yang mengandung sejarah budaya Sunda.
18. Bajigur
Minuman khas ini menggabungkan santan, jahe, dan gula aren, cocok dibawa dalam kemasan botol untuk oleh-oleh minuman hangat.
19. Bandrek
Mirip dengan bajigur, bandrek punya cita rasa lebih pedas karena komposisi jahe dan rempah yang dominan.
20. Lumpia Basah
Berisi sayuran dan daging tumis dalam kulit lumpia basah yang lembut, jajanan ini cocok disantap di jalan atau dibawa pulang dalam kemasan segar.
Jajanan Khas Bandung yang Lezat
21. Emping Melinjo
Renyah dan gurih, emping dari biji melinjo cocok untuk pendamping makan atau camilan ringan di perjalanan.
22. Keripik Tempe
Tempe yang diiris tipis dan digoreng hingga kering ini cocok dijadikan oleh-oleh karena awet dan memiliki rasa gurih alami.
23. Brownies Kukus Amanda
Brownies kukus Amanda terkenal dengan tekstur yang lembut dan rasa cokelat yang pekat, menjadi salah satu oleh-oleh favorit dari Bandung yang mudah dibawa dan disukai oleh berbagai kalangan.
24. Tahu Bandung
Tahu khas Bandung memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih, sering dijadikan camilan atau lauk, dan beberapa varian tahu juga dikemas khusus untuk oleh-oleh yang tahan lama.
25. Kupat Tahu Bandung
Kupat tahu adalah hidangan ketupat dengan tahu dan bumbu kacang, biasanya disantap segar, namun bumbu kacangnya bisa dibawa sebagai oleh-oleh.
26. Wajit Cililin
Camilan manis dari beras ketan dan gula merah yang dibungkus daun pisang ini sangat cocok untuk oleh-oleh karena tahan lama.
Jajanan Khas Bandung yang Nikmat
27. Kerupuk Jengkol
Untuk penyuka rasa pahit-gurih khas jengkol, camilan ini adalah pilihan unik dari Bandung yang tak banyak ditemukan di daerah lain.
28. Cendol Elizabeth
Dikenal karena mereknya yang ikonik, minuman ini terdiri dari cendol, santan, dan gula merah dengan varian durian untuk rasa lebih kaya.
29. Gepuk Ny. Ong
Daging sapi empuk berbumbu manis-gurih ini sering dijadikan oleh-oleh dalam kemasan vakum yang tahan beberapa hari.
30. Keripik Talas
Cocok untuk yang menyukai tekstur renyah, keripik talas Bandung hadir dalam berbagai rasa seperti original, balado, hingga keju.
31. Seblak
Versi instan dari kerupuk basah pedas ini kini tersedia dalam kemasan praktis, sehingga bisa dijadikan oleh-oleh kekinian.
32. Misro dan Comro
Kedua camilan ini dibuat dari singkong, namun comro berisi oncom pedas, sedangkan misro berisi gula merah manis.
33. Basreng
Bakso goreng kering yang dibumbui pedas ini punya tekstur renyah dan menjadi camilan favorit saat perjalanan pulang dari Bandung.
Tanya Jawab Seputar Makanan Khas Bandung sebagai Oleh-oleh
Q: Apa makanan khas Bandung yang paling populer untuk oleh-oleh?
A: Pisang bollen Kartika Sari adalah yang paling populer.
Q: Apakah peuyeum bisa dijadikan oleh-oleh?
A: Ya, peuyeum singkong fermentasi sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena tahan lama dan mudah dibawa.
Q: Makanan apa yang cocok untuk oleh-oleh bagi yang suka pedas?
A: Basreng (bakso goreng pedas) sangat cocok untuk pecinta makanan pedas.
Q: Apakah batagor bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh?
A: Batagor biasanya dijual dalam kemasan khusus yang membuatnya mudah dibawa sebagai oleh-oleh.
Q: Adakah minuman khas Bandung yang bisa dijadikan oleh-oleh?
A: Bajigur dan bandrek tersedia dalam kemasan instan yang praktis untuk oleh-oleh.