9 Ide Jualan Jajanan Sehat Modal Rp 100.000, Laris Manis di Pasaran

Liputan6.com, Jakarta - Banyak orang tertarik mencoba ide jualan jajanan sehat modal Rp 100.000 karena mudah dibuat dan tidak membutuhkan peralatan mahal. Dengan bahan segar, camilan sehat bisa menjadi pilihan usaha yang menjanjikan.

Variasi ide jualan jajanan sehat modal Rp 100.000 juga cukup beragam, mulai dari kudapan kukus, olahan buah, hingga camilan rendah minyak. Kreativitas dalam mengolah bahan akan membuat produk lebih menarik.

Pemasaran ide jualan jajanan sehat modal Rp 100.000 bisa dilakukan melalui lingkungan sekitar atau media sosial. Dengan strategi sederhana, usaha kecil ini bisa berkembang dan mendapatkan banyak pelanggan.

Berikut Liputan6.com merangkum dari berbagai sumber tentang ide jualan jajanan sehat modal Rp 100.000, Kamis (4/12/2025).

Mengutip buku berjudul 7 Kebiasaan Anak Indonesia Hebat: Misi Seru! (2024) oleh Teguh Wiryanto, jajanan sehat adalah makanan ringan yang mengandung zat-zat gizi yang baik untuk tubuh. Jajanan sehat bisa menjadi sumber energi nutrisi tambahan di antara waktu makan utama.

Contoh jajanan sehat yaitu buah potong, salad buah, roti isi sayur dan telur, kacang rebus atau panggang, yogurt, susu kotak, telur rebus, ubi rebus atau bakar.

Berikut ini ide jualan jajanan sehat:

1. Salad Buah Segar

Salad buah adalah jajanan sehat yang selalu diminati karena menyajikan kesegaran dan nutrisi dalam satu wadah. Perpaduan buah berwarna-warni dengan yogurt rendah lemak menjadikannya camilan bergizi yang cocok untuk semua kalangan. Bisnis ini mudah dijalankan dan bisa menghasilkan banyak porsi hanya dengan modal kecil.

• Perkiraan Modal: Rp 100.000
• Buah campur: Rp 70.000
• Yogurt: Rp 20.000
• Topping (granola/biji chia): Rp 10.000
• Hasil: ±14 porsi

2. Onigiri Isi Ayam

Onigiri adalah nasi kepal ala Jepang yang praktis dan mengenyangkan. Dengan isian ayam suwir berbumbu, onigiri menjadi jajanan sehat yang cocok dibawa kemana saja. Rasanya gurih, teksturnya lembut, dan modalnya sangat terjangkau.

• Perkiraan Modal: Rp 36.000
• Beras 1 kg: Rp 15.000
• Ayam suwir: Rp 12.000
• Nori lembaran: Rp 6.000
• Bumbu: Rp 3.000
• Hasil: ±22 pcs

3. Nasi Ayam Mini

Nasi ayam mini menawarkan konsep bekal mini sehat yang disukai anak-anak hingga pekerja kantoran. Isian nasi hangat dengan ayam suwir berbumbu dan sayuran membuatnya penuh nutrisi namun tetap murah dibuat.

• Perkiraan Modal: Rp 30.000
• Beras 1 kg: Rp 15.000
• Ayam suwir 200 g: Rp 12.000
• Sayuran pelengkap: Rp 3.000
• Hasil: ±25 porsi

4. Kentang Kukus Lembut

Kentang kukus campur telur dan sedikit terigu adalah camilan sehat yang cocok untuk anak-anak. Teksturnya lembut dan rasanya gurih tanpa perlu minyak berlebih. Cara membuatnya mudah sehingga cocok untuk pemula yang ingin membuka usaha jajanan sehat.

• Perkiraan Modal: Rp 25.000
• Kentang 1 kg: Rp 15.000
• Telur 2 butir: Rp 6.000
• Tepung terigu: Rp 4.000
• Hasil: ±15 porsi

5. Roti Gandum Isi Ayam & Sayur

Roti gandum isi sayur dan ayam menjadi pilihan jajanan sehat yang mengenyangkan dan banyak serat. Kombinasi roti gandum, selada, wortel, serta ayam suwir menghasilkan camilan bergizi tinggi yang cocok untuk sarapan ringan.

• Perkiraan Modal: Rp 40.000
• Roti gandum 1 bungkus: Rp 20.000
• Ayam suwir: Rp 12.000
• Sayuran segar: Rp 8.000
• Hasil: ±10 pcs

6. Smoothie Bowl Mini

Smoothie bowl mini menyajikan buah segar dalam bentuk creamy dengan topping sehat. Versi mini membuatnya lebih terjangkau namun tetap bernutrisi tinggi. Jajanan ini juga disukai karena tampilannya cantik dan mudah dipromosikan di media sosial.

• Perkiraan Modal: Rp 60.000
• Buah beku/segar: Rp 35.000
• Yogurt: Rp 20.000
• Topping mini: Rp 5.000
• Hasil: ±10 mangkuk mini

7. Energy Ball Sederhana

Energy ball adalah camilan kekinian berbahan dasar oat, kacang, dan pemanis alami seperti kurma. Teksturnya chewy dan kaya protein sehingga ideal sebagai pengganjal lapar sehat. Bahannya bisa dibuat versi ekonomis namun tetap lezat.

• Perkiraan Modal: Rp 50.000
• Oat: Rp 15.000
• Kurma/madu: Rp 15.000
• Kacang sangrai kecil: Rp 15.000
• Biji-bijian: Rp 5.000
• Hasil: ±18–20 bola

8. Nugget Sayur Warna-Warni

Nugget sayur warna-warni cocok untuk anak-anak yang sulit makan sayur. Dibuat dari campuran wortel, kol, bayam, tepung, dan telur, nugget ini menawarkan cita rasa gurih yang tetap sehat. Bisa dijual matang ataupun dalam bentuk frozen.

• Perkiraan Modal: Rp 50.000
• Sayuran campur: Rp 15.000
• Tepung terigu: Rp 7.000
• Telur: Rp 6.000
• Tepung roti: Rp 12.000
• Bumbu: Rp 10.000
• Hasil: ±25–30 pcs

9. Roti Isi Telur & Sayur

Roti isi telur dan sayuran adalah pilihan jajanan sehat yang simpel dan cepat dibuat. Isian telur orak-arik dengan selada atau timun memberikan rasa gurih segar yang cocok untuk sarapan sehat dengan harga terjangkau.

• Perkiraan Modal: Rp 35.000
• Roti tawar: Rp 15.000
• Telur 4 butir: Rp 12.000
• Sayuran segar: Rp 8.000
• Hasil: ±8–10 pcs

Mengutip buku berjudul From Idea to Action: Cara Merealisasikan Ide Kreatif Menjadi Bisnis Nyata (2025) oleh Wulan Ayodya, menggali inovasi ide usaha adalah cara mencari ide-ide baru dan kreatif untuk memulai bisnis atau meningkatkan yang sudah ada. Cara sederhana memunculkan ide adalah observasi dan kreativitas dengan brainstorming dan mind mapping.

Mengutip buku berjudul Pengolahan dan Penyajian Kopi : Untuk Bisnis UMKM Kopi Keliling (2025) oleh Wenny Bekti Sunarharum, dkk., analisis keuntungan usaha dilakukan dengan mengumpulkan dan mengolah data keuangan hasil usaha, termasuk pendapatan, biaya operasional, serta faktor lain yang memengaruhi profitabilitas.

Berikut ini peluang bisnis jajanan sehat dengan modal terbatas:

1. Tren Konsumen yang Semakin Peduli Kesehatan

• Modal sekitar Rp 100.000 sudah cukup untuk memulai usaha jajanan sehat berskala kecil.
• Meningkatnya kesadaran masyarakat tentang pola makan bergizi membuat konsumen lebih selektif dalam memilih camilan.
• Situasi ini menciptakan peluang besar untuk menghadirkan jajanan sehat yang lezat, praktis, dan aman dikonsumsi setiap hari.

2. Banyak Pilihan Produk dengan Modal Minim

• Ada beragam ide jualan jajanan sehat modal Rp 100.000, mulai dari olahan buah, sayuran, hingga camilan berbasis protein.
• Keberhasilan usaha sangat bergantung pada kreativitas dalam membuat resep dan mengolah bahan baku agar tetap hemat.
• Meski modal terbatas, peluang mendapatkan keuntungan tetap besar jika perhitungan bahan, harga jual, dan produksi dilakukan dengan efisien.

3. Strategi Manajemen Produk dan Penjualan

• Pilih produk yang memiliki daya simpan lebih lama atau cocok untuk sistem pre-order sehingga risiko kerugian dapat diminimalkan.
• Gunakan kemasan menarik dan informatif untuk meningkatkan nilai jual dan menarik perhatian pembeli.
• Fokus pada kualitas rasa, kebersihan pengolahan, serta konsistensi porsi untuk membangun kepercayaan pelanggan.

Apa saja ide jualan jajanan sehat yang bisa dimulai dengan modal Rp 100.000?

Beberapa pilihan yang bisa dicoba antara lain salad buah, onigiri, nasi ayam mini, nugget sayur, smoothie bowl mini, energy ball sederhana, roti gandum isi sayur, kentang kukus telur, hingga camilan sayur kukus. Semuanya bisa dibuat dengan modal minim dan bahan yang mudah ditemukan.

Bagaimana cara menekan biaya produksi agar modal Rp 100.000 tetap cukup?

Caranya dengan membeli bahan dalam jumlah secukupnya, memilih sayur dan buah musiman yang harganya lebih murah, menggunakan kemasan ekonomis, dan membuat porsi uji coba terlebih dahulu sebelum produksi besar. Manajemen belanja sangat menentukan efisiensi modal.

Jajanan sehat apa yang paling menguntungkan untuk dijual?

Salad buah dan nugget sayur termasuk yang paling menguntungkan karena bahan bakunya murah tetapi bisa dijual dengan harga cukup tinggi. Selain itu, onigiri juga memberikan margin besar karena modal per pcs kecil namun permintaannya stabil.

Bagaimana strategi pemasaran untuk jajanan sehat bermodal kecil?

Gunakan media sosial untuk mempromosikan produk, tawarkan paket hemat, berikan sampel kepada tetangga atau teman kantor, dan fokus pada foto yang menarik. Kamu juga bisa memulai dari lingkungan terdekat seperti sekolah, kos-kosan, dan perumahan.

Cukup, asalkan variasinya tidak terlalu banyak. Misalnya dari satu bahan dasar seperti buah, kamu bisa membuat dua menu: salad buah dan smoothie bowl mini. Dengan perencanaan bahan yang tepat, modal Rp 100.000 bisa menghasilkan beberapa jenis camilan sehat sekaligus.