8 Ide Jualan Jajanan dari Sayur yang Disukai Anak-anak, Peluang Bisnis Menjanjikan

Liputan6.com, Jakarta Mengajak anak-anak untuk menyukai sayur kerap menjadi tantangan tersendiri bagi orang tua maupun pelaku usaha kuliner. Salah satu solusi kreatif adalah menghadirkan camilan yang lezat, menarik secara visual dan tetap menyehatkan. Ide jualan jajanan dari sayur yang disukai anak-anak menawarkan pendekatan inovatif.

Di dalamnya ada proses mengolah sayuran menjadi bentuk makanan ringan yang mudah diterima oleh lidah si kecil. Sambil tetap mempertahankan kandungan gizi penting.

Tren makanan sehat untuk anak-anak semakin meningkat, mendorong para pengusaha kuliner mencari cara agar sayuran bisa dikonsumsi tanpa rasa terpaksa. Ide jualan jajanan dari sayur yang disukai anak-anak menghadirkan variasi produk mulai dari gorengan, kukusan, hingga snack panggang dengan bentuk lucu dan warna menarik. Inovasi ini memungkinkan orang tua menyediakan camilan sehat bagi anak, sambil memberi peluang bagi wirausaha kuliner untuk menjangkau pasar keluarga.

Selain rasa dan tampilan, kemasan dan penyajian turut berperan penting dalam menarik perhatian anak. Camilan yang mudah digenggam, disajikan dalam ukuran mini, atau dilengkapi saus favorit bisa meningkatkan minat anak-anak untuk mencicipinya. Ide jualan jajanan dari sayur yang disukai anak-anak memanfaatkan prinsip tersebut agar produk tidak hanya menyehatkan, tetapi juga praktis, menarik dan layak dijadikan pilihan snack harian.

Berikut ulasan lengkap yang Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Senin (10/11/2025). 

Nugget sayur ini merupakan salah satu inovasi camilan sehat yang menggabungkan berbagai jenis sayuran seperti wortel, brokoli, jagung, dan kentang. Campuran sayur ini dihaluskan dan dicetak dalam bentuk lucu seperti bintang, hati, atau karakter kartun favorit anak-anak agar lebih menarik secara visual.

Proses pengolahan dapat dilakukan dengan digoreng hingga permukaan luar renyah atau dipanggang untuk versi lebih sehat. Tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam membuat anak-anak mudah menyantapnya, sementara saus pelengkap seperti sambal manis atau mayones menambah sensasi rasa yang familiar bagi lidah mereka.

Stick sayur keju merupakan camilan berbentuk panjang dan mudah digenggam, cocok sebagai bekal sekolah atau camilan sore hari. Bahan dasarnya berupa sayuran seperti zucchini, wortel, dan kentang yang dipotong memanjang, kemudian dilapisi dengan keju parut.

Setelah itu, stick dapat digoreng atau dipanggang hingga matang sempurna. Kombinasi rasa gurih dari keju dan manis alami sayur membuat jajanan ini digemari anak-anak, sementara bentuk stick memudahkan mereka memegang dan menikmatinya tanpa repot.

Bakwan mini sayur adalah versi kecil dari bakwan tradisional yang dibuat dari campuran wortel, kol, jagung, dan bayam. Ukurannya lebih kecil dari bakwan biasa agar mudah digigit anak-anak.

Setiap porsi bisa dijual dalam paket berisi lima hingga sepuluh buah, dilengkapi saus sambal manis atau saus keju sebagai pelengkap. Tekstur renyah di luar dan lembut di dalam membuat bakwan mini sayur menjadi camilan sehat yang tetap menggugah selera anak-anak, sekaligus menyediakan variasi sayur dalam menu mereka.

Sushi sayur merupakan jajanan yang menggabungkan kreativitas, gizi, dan estetika visual. Bahan dasar berupa nasi yang digulung dengan isian sayuran segar seperti timun, wortel, alpukat, dan daun selada.

Gulungan dibuat kecil agar mudah digigit anak-anak, sementara variasi warna dari berbagai sayur membuat tampilannya menarik. Selain menjadi camilan sehat, sushi sayur juga bisa digunakan sebagai menu bekal sekolah, memperkenalkan anak-anak pada kombinasi rasa yang ringan, segar, dan kaya serat.

Pizza mini sayur adalah inovasi camilan praktis yang memadukan roti atau tortilla sebagai dasar, ditaburi saus tomat, keju, dan sayuran cincang seperti paprika, jagung, atau brokoli. Ukurannya kecil sehingga mudah dipegang anak-anak, cocok untuk camilan sore atau dijual dalam paket isi lima hingga enam buah. Rasa gurih keju berpadu dengan sayuran segar menciptakan sensasi makan yang menyenangkan sekaligus sehat, membuat anak-anak lebih tertarik mengonsumsi sayuran.

Muffin sayur adalah camilan serbaguna yang bisa disesuaikan rasa sesuai selera anak-anak. Muffin ini dibuat dari campuran sayuran seperti wortel, labu, atau bayam. Varian manis dapat ditambahkan keju atau cokelat, sementara versi gurih menggunakan bumbu ringan agar tetap sehat.

Ukuran muffin dibuat kecil agar pas di tangan anak-anak, memudahkan mereka memakannya tanpa bantuan orang dewasa. Muffin sayur juga bisa dijual dalam paket hemat, menjadi camilan praktis sekaligus bernutrisi.

Keripik sayur menawarkan camilan sehat dan renyah yang tetap digemari anak-anak. Sayuran seperti kale, wortel, labu, atau ubi dipotong tipis, diberi sedikit garam atau bumbu keju, kemudian dipanggang atau digoreng hingga renyah.

Tekstur ringan, rasa gurih, dan tampilan warna-warni membuat keripik sayur menjadi alternatif cemilan sehat dibandingkan snack olahan instan. Kemasan praktis memungkinkan keripik sayur dijual sebagai camilan harian atau bekal sekolah.

Veggie ball merupakan camilan berbentuk bulat kecil yang dibuat dari campuran sayur parut seperti wortel, zucchini, dan bayam, dicampur tepung dan telur. Adonan dibentuk bulat, kemudian digoreng atau dipanggang hingga matang.

Sajian ini bisa dinikmati bersama saus tomat, keju, atau mayones agar rasa lebih menggugah selera. Tekstur renyah di luar dan lembut di dalam menjadikan bola-bola sayur camilan yang sehat, praktis, serta disukai anak-anak karena bentuknya lucu dan mudah dipegang.

Mengapa lokasi rumah dekat SD strategis untuk usaha warung jajanan?

Lokasi dekat SD sangat strategis karena tingginya permintaan dari anak-anak sekolah yang menjadi pasar tetap, menjanjikan peluang usaha dengan modal kecil namun potensi keuntungan besar.

Jajanan apa saja yang populer dan cocok dijual di dekat SD?

Jajanan populer yang cocok antara lain telur gulung, sosis gulung mie, martabak mini kulit lumpia, dan jasuke karena digemari anak-anak, mudah dibuat, serta memiliki daya tarik tersendiri.

Berapa perkiraan modal awal untuk memulai usaha warung jajanan anak sekolah?

Modal awal bervariasi; gerobak sederhana sekitar Rp3-8 juta, warung kayu minimalis Rp8-15 juta, atau bisa dimulai dengan modal sekitar Rp500 ribu - Rp1 juta untuk jajanan ringan.

Bagaimana cara memastikan jajanan yang dijual aman dan higienis?

Pastikan menggunakan bahan baku segar, menjaga kebersihan selama proses pembuatan dan penyajian, serta mengemas jajanan dengan menarik untuk meyakinkan pembeli dan orang tua.