8 Ide Jualan Basreng Modal Kecil yang Raih Untung Besar, Peluang Bisnis Camilan Pedas Kekinian

Liputan6.com, Jakarta Memulai bisnis makanan ringan kini menjadi langkah cerdas, bagi siapa pun yang ingin mendapatkan penghasilan tambahan. Tren camilan pedas terus berkembang dan disukai oleh berbagai kalangan, mulai dari anak sekolah hingga orang dewasa. Salah satu peluang usaha menarik datang dari ide jualan basreng modal kecil, sebab jenis makanan ini mudah dibuat, murah bahan bakunya, serta memiliki daya tarik rasa yang kuat. 

Dalam konteks ide jualan basreng modal kecil, variasi rasa pedas, gurih, hingga manis pedas bisa menjadi daya pikat tersendiri bagi pembeli. Proses pengolahan sederhana menjadikannya mudah dijalankan dari rumah tanpa peralatan mahal. Cukup menyiapkan bahan baku berkualitas dan bumbu racikan khas, pelaku usaha dapat menghasilkan produk basreng beraroma menggoda serta renyah setiap kali digigit.

Selain mudah dijual, basreng juga memiliki potensi besar untuk dikembangkan menjadi berbagai varian produk kekinian. Inovasi pada kemasan, ukuran porsi dan tingkat kepedasan mampu meningkatkan nilai jual di mata konsumen. Dari usaha rumahan sederhana, bukan tidak mungkin tercipta merek camilan populer yang dikenal luas. Melalui ketekunan dan kreativitas, ide jualan basreng modal kecil dapat berkembang menjadi peluang bisnis beromzet tinggi serta berkelanjutan di pasar kuliner Indonesia.

Berikut ulasan lengkap yang Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Selasa (11/11/2025)

Basreng atau bakso goreng telah menjelma menjadi salah satu camilan favorit masyarakat Indonesia dari berbagai kalangan. Popularitasnya tidak hanya terletak pada rasanya yang gurih dan renyah, tetapi juga pada fleksibilitas dalam berinovasi rasa dan bentuk. Produk ini mudah diterima oleh pasar karena cocok disantap dalam berbagai suasana, baik sebagai teman nonton, camilan santai, maupun oleh-oleh khas daerah. Permintaan tinggi dari konsumen yang terus meningkat membuat basreng menjadi pilihan bisnis yang menjanjikan, terutama bagi pelaku usaha kecil yang ingin memulai usaha makanan ringan tanpa risiko besar.

Selain memiliki pasar luas, bahan baku pembuatan basreng tergolong mudah didapat dan murah. Tepung tapioka, daging ayam atau ikan, serta bumbu dapur sederhana sudah cukup untuk menciptakan produk berkualitas. Proses produksinya juga tidak membutuhkan peralatan mahal, sehingga modal awal bisa ditekan seminimal mungkin. Kondisi ini menjadikan basreng sebagai alternatif usaha ideal bagi pemula yang ingin merintis bisnis kuliner rumahan. Dalam skala kecil pun, keuntungan bisa cepat diperoleh berkat tingginya margin antara biaya produksi dan harga jual.

Daya tarik utama dari bisnis basreng terletak pada kemampuannya menyesuaikan tren pasar. Penjual dapat menghadirkan berbagai varian rasa seperti pedas level ekstrem, daun jeruk, keju, hingga balado manis, sehingga konsumen tidak mudah bosan. Selain itu, kemasan kreatif yang menarik perhatian di media sosial dapat meningkatkan nilai jual dan membuat produk lebih mudah viral. Di era digital saat ini, strategi pemasaran online menjadi senjata ampuh untuk memperluas jangkauan pasar, terutama bagi pelaku UMKM yang ingin berkembang lebih cepat.

Lebih dari sekadar camilan, basreng juga mencerminkan inovasi kuliner lokal yang mampu bersaing di industri modern. Banyak pengusaha muda telah membuktikan bahwa bisnis sederhana ini bisa menghasilkan pendapatan besar bila dikelola secara serius. Mulai dari usaha rumahan hingga merek berskala nasional, semua berawal dari ide sederhana membuat camilan gurih yang disukai banyak orang. Tidak heran bila basreng menjadi pilihan bisnis yang menjanjikan, sebab potensi pertumbuhannya masih sangat luas baik di pasar offline maupun online.

Membuka usaha kuliner kini tidak selalu membutuhkan modal besar. Banyak orang berhasil meraih penghasilan tambahan bahkan membangun bisnis mapan dari makanan ringan sederhana. Salah satu contoh camilan populer yang memiliki pangsa pasar luas adalah basreng atau bakso goreng. Teksturnya renyah, rasanya gurih, serta mudah dikreasikan menjadi berbagai varian rasa membuatnya digemari banyak kalangan. Tidak heran jika ide jualan basreng modal kecil menjadi pilihan menarik bagi siapa pun yang ingin memulai usaha dari rumah. Beberapa diantaranya: 

1. Basreng Pedas Level Kekinian

Konsep basreng pedas berlevel kini menjadi tren besar di kalangan anak muda. Sensasi tantangan ketika mencicipi berbagai tingkat kepedasan menjadikan produk ini sangat diminati. Kamu dapat menghadirkan beberapa varian rasa, mulai dari pedas ringan hingga ekstrem, untuk menjangkau lebih banyak konsumen. Dari sisi modal, usaha ini tidak membutuhkan biaya besar karena bahan utamanya hanya terdiri atas cabai kering, garam, dan sedikit penyedap rasa. Produk seperti ini sangat mudah viral, terutama di media sosial, karena tampilannya menarik dan cocok dijadikan konten. Oleh sebab itu, menjadikan basreng pedas berlevel sebagai ide jualan basreng modal kecil bisa menjadi strategi cepat untuk meraih perhatian pasar online serta memperoleh keuntungan tinggi.

2. Basreng Daun Jeruk Gurih

Varian basreng daun jeruk memiliki keunikan tersendiri karena perpaduan antara rasa gurih dan aroma daun jeruk yang harum. Kombinasi tersebut menghadirkan sensasi ringan namun tetap lezat di lidah. Untuk memperkuat cita rasa, kamu bisa menambahkan sedikit bubuk bawang putih agar aromanya semakin menggugah selera. Basreng ini cocok dijual di area sekolah, kampus, hingga toko camilan karena rasanya tidak terlalu pedas dan bisa diterima semua kalangan. Bahan baku yang digunakan juga sederhana, membuat ide jualan basreng modal kecil ini sangat efisien. Meskipun sederhana, keuntungannya bisa tinggi karena biaya produksi rendah sementara peminatnya terus meningkat.

Rasa keju selalu menjadi favorit banyak orang, terutama anak-anak dan remaja. Kamu bisa berkreasi dengan menggunakan bubuk keju instan atau menambahkan parutan keju kering agar teksturnya lebih gurih dan lembut. Selain memperkaya cita rasa, tampilan kemasan berwarna cerah dan modern juga menambah daya tarik visual produk. Penambahan varian rasa keju menjadikan ide jualan basreng modal kecil ini tampak lebih berkelas dibanding produk sejenis yang hanya mengandalkan rasa pedas. Dengan inovasi sederhana seperti ini, penjual dapat memperluas target pasar sekaligus menciptakan identitas merek yang kuat.

4. Basreng Balado Manis Pedas

Rasa balado identik dengan perpaduan manis dan pedas yang menggoda selera. Racikan bumbu cabai, bawang merah, serta gula merah menciptakan cita rasa khas yang mengingatkan pada masakan tradisional Minang. Produk ini cocok dikonsumsi oleh berbagai kalangan usia, termasuk anak-anak, karena rasa pedasnya tidak terlalu tajam. Bahan bumbunya pun mudah didapat dan murah, sehingga cocok dijadikan ide jualan basreng modal kecil bagi pelaku usaha rumahan yang ingin mendapatkan keuntungan besar tanpa modal tinggi. Selain itu, aroma khas bumbu balado membuat produk ini mudah dikenali di pasaran.

5. Basreng Original Tanpa Rasa Pedas

Tidak semua orang menyukai rasa pedas, sehingga varian basreng original menjadi pilihan aman untuk menjangkau segmen konsumen lebih luas. Kamu bisa menggunakan bumbu sederhana seperti bawang putih, garam, dan kaldu bubuk untuk menciptakan rasa gurih alami. Produk ini bisa dikemas dalam berbagai ukuran, mulai dari kemasan kecil untuk jajanan harian hingga kemasan besar untuk stok keluarga. Bagi pemula yang baru ingin memulai bisnis, ide jualan basreng modal kecil ini sangat tepat karena proses produksinya mudah dan tidak memerlukan banyak eksperimen rasa.

Bagi penjual yang ingin memasarkan produk ke luar kota, basreng kering merupakan pilihan ideal. Teknik penggorengan dua kali dapat menghasilkan tekstur renyah yang lebih awet tanpa mengubah cita rasa. Produk ini dapat bertahan hingga dua bulan jika disimpan dalam kemasan kedap udara seperti ziplock atau standing pouch. Dari segi efisiensi, usaha ini sangat menguntungkan karena biaya produksinya rendah sementara jangkauan pasar bisa diperluas ke berbagai daerah. Hal ini menjadikan basreng kering sebagai salah satu ide jualan basreng modal kecil paling praktis dan berpotensi besar untuk dikembangkan.

7. Basreng Mix Snack Kemasan

Mengombinasikan basreng bersama camilan lain seperti makaroni, keripik tempe, atau mie kering dapat menghasilkan produk dengan sensasi rasa beragam. Konsep snack mix seperti ini tengah populer di kalangan remaja dan mahasiswa karena memberikan pengalaman makan yang lebih seru. Kamu bisa berinovasi menciptakan berbagai rasa, mulai dari pedas gurih, keju asin, hingga balado manis. Selain meningkatkan variasi produk, kemasan yang menarik dan berwarna cerah juga memperkuat daya tarik visual di pasaran. Hal tersebut menjadikan ide jualan basreng modal kecil ini tampak modern, kompetitif, dan mudah disukai oleh pembeli dari berbagai kalangan.

8. Basreng Premium dalam Kemasan Gift Box

Untuk menyasar pasar kelas menengah ke atas, kamu bisa menciptakan versi premium dari basreng melalui kemasan elegan berbentuk kotak atau toples eksklusif. Konsep ini sangat cocok dijadikan hampers, hadiah ulang tahun, atau oleh-oleh khas daerah. Tambahkan kartu ucapan dan logo merek agar tampilannya semakin profesional. Meskipun menggunakan modal kecil, tampilan produk yang mewah dapat meningkatkan nilai jual hingga dua kali lipat. Ide seperti ini menunjukkan bahwa ide jualan basreng modal kecil mampu berkembang menjadi bisnis oleh-oleh modern yang berdaya saing tinggi, asalkan dikelola secara kreatif dan konsisten menjaga kualitas rasa.

Mengapa basreng menjanjikan sebagai ide jualan modal kecil?

Basreng populer di berbagai kalangan, harganya terjangkau, mudah dibuat, dan banyak kisah sukses pengusaha yang memulai dengan modal minim namun meraih omzet besar.

Bagaimana cara membuat basreng pedas daun jeruk yang lezat?

Anda bisa menggunakan bakso siap pakai yang diiris tipis dan digoreng, lalu dibumbui dengan racikan cabai, bawang putih, kencur, dan irisan daun jeruk yang digoreng kering.

Strategi pemasaran apa yang efektif untuk bisnis basreng?

Pemasaran digital melalui media sosial seperti Instagram dan TikTok, serta strategi offline seperti menitipkan produk ke warung lokal dan menggunakan kemasan menarik, sangat efektif.

Berapa perkiraan modal awal untuk memulai usaha basreng?

Modal awal untuk ide jualan basreng modal kecil bisa dimulai dari puluhan ribu rupiah, seperti Rp 18.650 untuk 40 bungkus, hingga sekitar Rp 1 juta untuk skala yang lebih besar.