5 Ide Budidaya Ikan Konsumsi di Rumah Tanpa Kolam Besar, Panduan untuk Pemula

Liputan6.com, Jakarta - Budidaya ikan konsumsi selama ini identik dengan kolam luas, lahan besar, dan modal yang tidak sedikit. Anggapan tersebut membuat banyak orang mengurungkan niat untuk memulai usaha perikanan skala rumah tangga. Padahal, perkembangan teknologi dan inovasi di bidang budidaya telah membuka peluang baru bagi masyarakat perkotaan maupun pemilik lahan terbatas.

Sejak pandemi Covid-19, minat masyarakat terhadap ketahanan pangan keluarga meningkat. Salah satu metode yang banyak diminati adalah budidaya ikan skala kecil di rumah. Selain bertujuan memenuhi kebutuhan protein, kegiatan ini juga menjadi alternatif usaha rumahan yang relatif mudah dijalankan.

Dengan memanfaatkan ember, tong, bak plastik, atau sistem sederhana lainnya, siapa pun kini bisa memulai budidaya ikan konsumsi tanpa kolam besar. Liputan6.com akan membahas berbagai ide budidaya ikan konsumsi di rumah tanpa kolam besar, lengkap dengan pertimbangan penting sebelum memulainya, Rabu (14/1/2026).

Budikdamber atau budidaya ikan dalam ember merupakan metode yang sangat populer. Metode ini dikembangkan oleh Juli Nursandi, dosen budidaya perikanan dari Politeknik Negeri Lampung. Dalam sistem ini, ikan lele dipelihara dalam ember berkapasitas sekitar 60–80 liter, sementara di bagian atasnya ditanam sayuran seperti kangkung.

Lele dipilih karena memiliki daya tahan tinggi terhadap kondisi oksigen rendah. Berdasarkan berbagai referensi perikanan dan praktik lapangan, satu ember dapat diisi sekitar 50–60 ekor lele ukuran benih. Metode ini hemat tempat, air, dan biaya, sehingga sangat cocok untuk pemula yang ingin mencoba ide budidaya ikan konsumsi di rumah tanpa kolam besar.

2. Budidaya Ikan Nila Skala Ember atau Bak Plastik

Selain lele, ikan nila juga dapat dibudidayakan tanpa kolam besar. Namun, menurut Juli Nursandi, ikan nila membutuhkan perlakuan khusus. Ikan ini memerlukan oksigen terlarut yang tinggi serta kualitas air yang lebih jernih dibandingkan lele.

Oleh karena itu, budidaya nila dalam ember atau bak plastik perlu dilengkapi aerator atau filter akuarium. Berdasarkan percobaan, satu ember idealnya hanya diisi 10–15 ekor nila agar pertumbuhan optimal dan mencapai ukuran konsumsi sekitar selebar empat jari. Model ini banyak dibahas dalam jurnal budidaya perikanan air tawar sebagai sistem intensif skala kecil.

Ikan gurame termasuk ikan konsumsi bernilai ekonomi tinggi dan relatif mudah dipelihara. Menariknya, gurame dapat dibudidayakan tanpa aerator karena cukup tahan terhadap kondisi oksigen rendah.

Dalam sistem budikdamber atau bak plastik, gurame memiliki keunggulan dari sisi pakan. Selain pelet, ikan ini dapat diberi pakan tambahan berupa daun-daunan seperti daun talas atau kangkung. Hal ini membuat biaya operasional lebih hemat. Berbagai buku budidaya ikan air tawar menyebutkan bahwa gurame cocok untuk sistem semi-intensif di lahan sempit.

4. Budidaya Ikan Patin dalam Drum atau Tong

Ikan patin dikenal sebagai ikan konsumsi yang adaptif dan tahan terhadap fluktuasi kualitas air. Patin dapat dibudidayakan dalam drum atau tong plastik berkapasitas besar tanpa kolam tanah.

Menurut literatur perikanan air tawar, patin termasuk ikan yang toleran terhadap kadar oksigen rendah, meskipun pertumbuhannya akan lebih optimal jika menggunakan aerator sederhana. Ide ini cocok bagi masyarakat yang ingin mencoba ide budidaya ikan konsumsi di rumah tanpa kolam besar dengan hasil panen yang relatif cepat.

Ikan gabus dan betok dikenal sebagai ikan dengan organ pernapasan tambahan, sehingga mampu bertahan di perairan dengan oksigen rendah. Kedua jenis ikan ini dapat dibudidayakan dalam wadah sederhana seperti bak semen, ember besar, atau kolam terpal kecil.

Dalam beberapa jurnal ilmiah, ikan gabus disebut memiliki nilai gizi tinggi dan permintaan pasar yang stabil. Budidaya ikan ini tanpa kolam besar menjadi pilihan menarik bagi peternak rumahan yang ingin fokus pada pasar lokal.

Hal yang Perlu Dipertimbangkan Sebelum Memulai Budidaya

Sebelum menerapkan ide budidaya ikan konsumsi di rumah tanpa kolam besar, ada beberapa hal penting yang perlu diperhatikan:

1. Pemilihan Jenis IkanSetiap jenis ikan memiliki kebutuhan oksigen, pakan, dan kualitas air yang berbeda. Pilih ikan yang sesuai dengan kemampuan perawatan dan fasilitas yang tersedia.
2. Kualitas AirAir harus diganti secara berkala untuk menghindari penumpukan amonia. Buku dan jurnal budidaya perikanan menyarankan pergantian air 20–30% setiap minggu untuk sistem skala kecil.
3. Kepadatan TebarJangan terlalu padat agar ikan tidak stres dan pertumbuhan tetap optimal.
4. Pakan dan Manajemen Pemberian PakanPemberian pakan berlebihan dapat mencemari air. Berikan pakan secukupnya sesuai kebutuhan ikan.
5. Kebersihan WadahWadah budidaya harus rutin dibersihkan untuk mencegah penyakit ikan.

1. Apakah budidaya ikan tanpa kolam besar bisa menghasilkan panen optimal?

Bisa, asalkan manajemen air, pakan, dan kepadatan ikan dilakukan dengan benar.

2. Ikan apa yang paling mudah untuk pemula?

Lele merupakan pilihan terbaik karena tahan penyakit dan mudah dipelihara.

3. Apakah semua ikan membutuhkan aerator?

Tidak. Lele, gurame, gabus, dan betok relatif tahan oksigen rendah.

4. Berapa lama panen ikan skala rumah tangga?

Rata-rata 2–4 bulan tergantung jenis ikan dan manajemen budidaya.

5. Apakah budidaya ini cocok untuk tujuan konsumsi keluarga?

Sangat cocok karena hasilnya segar, sehat, dan lebih hemat biaya.