14 Ide Jualan Makanan Ringan Paling Laris, Untung Berlipat

Liputan6.com, Jakarta Menjalankan usaha kuliner bisa dimulai dari memilih ide jualan makanan ringan paling laris. Camilan banyak digemari dan mudah dijual, baik secara online maupun offline, sehingga peluang keuntungannya besar.

Kreativitas menjadi kunci utama. Pilih ide jualan makanan ringan paling laris yang mengikuti tren, seperti camilan pedas, jajanan gurih, atau makanan tradisional dengan tampilan modern agar lebih menarik.

Agar bisnis cepat berkembang, manfaatkan promosi digital dan kemasan menarik. Dengan strategi tepat dan ide jualan makanan ringan paling laris, usaha bisa cepat dikenal dan menghasilkan keuntungan stabil.

Mengutip buku berjudul Merancang yang Akan Dibuang (2021) oleh Oki Hamka Suyatna, makanan ringan adalah sesuatu yang dimaksudkan untuk menghilangkan rasa lapar sementara waktu atau sesuatu yang dimakan untuk dinikmati rasanya.

Berikut Liputan6.com merangkum dari berbagai sumber tentang ide jualan makanan ringan paling laris, Kamis (13/11/2025).

Mengutip buku berjudul From Idea to Action: Cara Merealisasikan Ide Kreatif Menjadi Bisnis Nyata (2025) oleh Wulan Ayodya, menggali inovasi ide usaha adalah cara mencari ide-ide baru dan kreatif untuk memulai bisnis atau meningkatkan yang sudah ada. Cara sederhana memunculkan ide adalah observasi dan kreativitas dengan brainstorming dan mind mapping.

Berikut ini ide jualan makanan ringan paling laris:

1. Basreng (Bakso Goreng) Aneka Rasa

Basreng atau bakso goreng merupakan camilan khas Sunda yang terbuat dari bakso ikan yang diiris tipis lalu digoreng hingga renyah. Teksturnya gurih dan unik membuatnya digemari berbagai kalangan, mulai dari remaja hingga pekerja kantoran. Untuk menarik lebih banyak pembeli, basreng bisa dikreasikan dengan berbagai rasa seperti pedas berlevel, pedas manis, keju, atau barbeque. 

2. Keripik Pisang Aneka Varian

Keripik pisang merupakan camilan klasik yang tak pernah kehilangan penggemar dari berbagai usia. Selain rasa manis dan asin, kini banyak hadir varian kekinian seperti balado, jagung bakar, dan keju susu. Bahan baku pisang mudah diperoleh dan modal pembuatannya tergolong kecil, menjadikannya ide jualan makanan ringan paling laris dengan peluang keuntungan yang besar. 

3. Makaroni Pedas Kering

Makaroni kering dengan rasa pedas menjadi salah satu camilan favorit anak muda karena sensasi renyah dan bumbunya yang kuat. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan agar menarik lebih banyak konsumen, mulai dari pedas ringan hingga super pedas. Dengan modal kecil dan bahan yang mudah diperoleh, produk ini sangat cocok dijual secara online maupun di toko kecil. 

4. Pisang Cokelat (Piscok) Inovatif

Pisang cokelat atau piscok merupakan camilan tradisional yang tidak pernah kehilangan penggemar. Dibuat dengan membungkus pisang dan cokelat menggunakan kulit lumpia lalu digoreng hingga renyah, piscok menghadirkan perpaduan rasa manis dan gurih yang nikmat. Agar lebih menarik, Anda bisa menambahkan isian seperti keju, kacang, atau mengembangkannya menjadi pisang nugget dengan topping kekinian seperti matcha atau greentea. 

5. Cireng (Aci Goreng) Frozen Food

Cireng adalah camilan khas Jawa Barat berbahan dasar tepung kanji atau tapioka dengan tekstur kenyal dan rasa gurih. Kini, cireng banyak dikembangkan menjadi produk frozen food yang praktis dan tahan lama. Konsumen bisa menggorengnya sendiri di rumah, menjadikannya pilihan ideal untuk pasar online. Dengan variasi isian seperti keju, ayam suwir, atau sambal pedas, cireng menjadi ide jualan makanan ringan paling laris yang menjanjikan. 

6. Kacang Telur Renyah dan Gurih

Kacang telur termasuk camilan klasik Indonesia yang selalu diminati. Terbuat dari kacang tanah yang dilapisi adonan tepung berbumbu, rasanya gurih, manis, dan renyah. Camilan ini mudah diproduksi dalam jumlah besar dan bisa dikemas dalam berbagai ukuran, cocok dijual grosir atau eceran. 

7. Mie Lidi Nostalgia Kekinian

Mie lidi kembali populer sebagai jajanan nostalgia yang digemari generasi muda. Camilan ini memiliki bentuk panjang dan rasa pedas gurih yang khas. Kini, mie lidi hadir dalam berbagai varian rasa seperti keju, asin, jagung bakar, atau balado. Modal pembuatannya kecil dan kemasannya praktis, menjadikan mie lidi ide jualan makanan ringan paling laris yang cocok untuk dijual di sekolah, warung, maupun online.

Mengutip kajian yang dipublikasikan di JPK: Jurnal Pengabdian Kompetitif Vol. 3, No. 2, Nov, 2024, inovasi produk tidak hanya tentang menciptakan sesuatu yang baru, tetapi juga mencakup pengembangan, perbaikan, atau adaptasi produk yang ada untuk memenuhi kebutuhan konsumen yang terus berubah.

Berikut ini ide jualan makanan ringan lainnya:

8. Keripik Tempe Kaya Protein

Keripik tempe adalah camilan sehat dengan kandungan protein nabati tinggi. Bahan bakunya mudah diperoleh dan harganya murah, membuatnya cocok dijadikan usaha skala kecil. Keripik tempe bisa dibuat dengan berbagai rasa seperti pedas, asin, BBQ, atau honey butter. 

9. Dimsum Mini yang Menggoda

Dimsum kini menjadi camilan populer di Indonesia karena rasanya lezat dan ukurannya kecil sehingga praktis disantap. Variasi isian seperti ayam, udang, atau jamur membuatnya semakin menarik. Dimsum bisa dijual matang maupun frozen dengan modal yang relatif kecil. 

10. Risol Mayo Gurih dan Renyah

Risol mayo terkenal dengan perpaduan kulit renyah dan isian mayones gurih yang disukai banyak orang. Selain versi klasik, risol kini dikreasikan dengan tambahan sosis, daging asap, atau saus pedas untuk variasi rasa yang menarik. Modalnya terjangkau dan cocok dijual di berbagai tempat, menjadikannya ide jualan makanan ringan paling laris yang mudah dikembangkan.

11. Telur Gulung Kekinian

Telur gulung merupakan jajanan sederhana yang selalu dicari karena cita rasanya yang familiar dan harganya terjangkau. Dengan sedikit inovasi seperti tambahan saus keju, sambal, atau sosis, telur gulung bisa menjadi ide jualan makanan ringan paling laris di kalangan anak-anak dan remaja. 

12. Mochi Aneka Isian

Mochi adalah kue lembut dan kenyal asal Jepang yang kini banyak digemari di Indonesia. Berisi kacang merah, cokelat, matcha, atau taro, mochi memiliki tampilan cantik dan rasa manis yang menggoda. Modalnya relatif kecil dan cocok dijual online dengan kemasan estetik. 

13. Popcorn Aneka Rasa

Popcorn kini tidak hanya identik dengan rasa asin atau manis klasik, tetapi juga hadir dalam berbagai varian seperti karamel, cokelat, keju, hingga matcha. Teksturnya yang ringan dan mudah disimpan membuatnya cocok dijual dalam kemasan praktis. Dengan inovasi rasa dan tampilan menarik, popcorn dapat menjadi ide jualan makanan ringan paling laris yang disukai.

14. Keripik Singkong Kekinian

Keripik singkong tetap menjadi favorit berkat teksturnya yang renyah dan rasa gurihnya yang khas. Kini, banyak pelaku usaha mengembangkan varian modern seperti keju pedas, jagung manis, atau balado super pedas untuk menarik perhatian pasar. Bahan bakunya murah dan mudah ditemukan, keripik singkong termasuk ide jualan makanan ringan paling laris dengan potensi keuntungan tinggi. 

1. Pertumbuhan Industri yang Positif

Industri makanan ringan di Indonesia terus menunjukkan perkembangan pesat berkat kebiasaan masyarakat yang gemar ngemil serta meningkatnya inovasi produk. Generasi milenial dan Gen Z menjadi pasar utama karena mereka selalu mencari varian rasa baru dan unik. Penjualan online turut memperkuat tren ini, dengan pertumbuhan rata-rata mencapai 25% per tahun hingga 2025, menjadikan bisnis camilan sebagai peluang menjanjikan.

2. Perubahan Gaya Hidup dan Inovasi Produk

Kesadaran masyarakat terhadap gaya hidup sehat mendorong meningkatnya permintaan camilan rendah gula, rendah lemak, tinggi serat, hingga produk organik. Banyak produsen mulai berinovasi dengan cara memanggang alih-alih menggoreng, agar lebih sehat namun tetap lezat. Ide jualan makanan ringan dapat dimulai dengan modal kecil, berkisar antara Rp300.000 hingga Rp1.000.000, tetapi memiliki potensi keuntungan besar bila dikelola dengan baik.

3. Strategi dan Kunci Keberhasilan

Kesuksesan dalam bisnis makanan ringan bergantung pada kreativitas, strategi pemasaran yang tepat, serta kemampuan membaca tren pasar. Produk seperti keripik, mie lidi, atau camilan kering lainnya sangat cocok dijual online karena tahan lama dan ringan untuk dikirim. Pastikan tampilan produk menarik, higienis, dan rasa selalu konsisten agar pelanggan terus setia dan bisnis semakin berkembang.

Apa contoh ide jualan makanan ringan paling laris untuk pemula?

Beberapa contoh populer adalah basreng, keripik pisang aneka rasa, telur gulung, dan risol mayo. Semua jenis camilan ini mudah dibuat, bahan bakunya terjangkau, serta memiliki pasar luas dari anak sekolah hingga pekerja kantoran.

Mengapa makanan ringan lebih cepat laku dibandingkan makanan berat?

Karena makanan ringan mudah dikonsumsi kapan saja tanpa harus kenyang penuh. Selain itu, camilan memiliki daya tarik lebih besar bagi konsumen yang suka mencoba rasa baru dan bisa dibeli dalam porsi kecil dengan harga terjangkau.

Bagaimana cara membuat ide jualan makanan ringan paling laris tetap diminati?

Kuncinya ada pada inovasi dan konsistensi rasa. Cobalah menghadirkan varian baru seperti rasa pedas berlevel, keju, atau barbeque, serta kemasan menarik yang membuat produk mudah diingat konsumen.

Apakah jualan makanan ringan cocok dijalankan secara online?

Sangat cocok! Jenis makanan ringan seperti keripik, basreng, atau kacang telur memiliki daya tahan lama sehingga aman dikirim ke luar kota. Platform online juga membantu menjangkau pasar lebih luas dengan modal promosi yang kecil.

Berapa modal awal untuk memulai usaha makanan ringan?

Modal awal bervariasi, tetapi umumnya cukup terjangkau—mulai dari Rp300.000 hingga Rp1.000.000 tergantung jenis camilan yang dipilih. Dengan strategi promosi yang baik, keuntungan bisa berlipat ganda dalam waktu singkat.