10 Ide Jual Makanan dari Telur, Mudah Dibuat untuk Peluang Usaha 2025

Liputan6.com, Jakarta Telur adalah bahan makanan yang mudah ditemukan dan memiliki banyak manfaat. Ketersediaan telur yang stabil dan harganya yang terjangkau menjadikannya pilihan ideal untuk usaha kuliner. Banyak orang mencari peluang usaha yang tidak memerlukan modal besar, dan telur bisa menjadi solusinya karena mudah diolah menjadi berbagai kudapan.

Berbagai varian makanan dari telur telah menjadi bagian dari budaya kuliner Indonesia. Dari jajanan hingga hidangan rumah, telur menawarkan banyak variasi yang menarik. Dengan kreativitas dari Anda, telur dapat diolah menjadi berbagai produk yang memiliki daya tarik di pasar.

Tahun 2025 menawarkan kesempatan bagi pengembangan usaha makanan berbahan dasar telur. Jika Anda ingin memulai usaha, saat ini ada momen yang tepat melalui bahan baku utama telur dan berikut sepuluh ide usaha yang mudah dibuat dan memiliki potensi usaha yang menjanjikan. Simak selengkapnya, dirangkum Senin (10/11).

Telur gulung adalah jajanan yang dikenal luas di Indonesia. Proses pembuatannya melibatkan penggorengan adonan telur yang digulung menggunakan tusuk sate. Hidangan ini dapat disajikan dengan berbagai saus pelengkap.

Usaha telur gulung memiliki target pasar yang luas, mencakup pelajar, mahasiswa, hingga pekerja kantoran. Modal awal untuk memulai usaha ini relatif kecil, karena peralatan yang dibutuhkan sederhana dan bahan baku mudah didapatkan.

Untuk membuat telur gulung, adonan telur pertama-tama dicampur dengan air, kaldu bubuk, dan lada di mangkuk. Adonan lalu dikocok hingga berbusa dan menyatu. Tuangkan minyak goreng di wajan dan dipanaskan. Adonan lalu dituang sekitar beberapa sendok makan lalu digulung menggunakan tusuk sate.

Martabak telur mini adalah variasi dari martabak telur dengan ukuran kecil. Isian martabak telur mini dapat menggunakan daging sapi giling, daging ayam, atau kornet. Kulit martabak bisa dibuat sendiri atau menggunakan kulit lumpia yang sudah ada.

Peluang usaha martabak telur mini cukup menjanjikan karena hidangan ini disukai banyak orang. Modal awal untuk memulai usaha ini dapat disesuaikan, dengan biaya bahan baku yang tidak terlalu tinggi.

Proses pembuatan martabak telur mini juga cukup mudah, dan hanya melibatkan pencampuran bahan kulit hingga merata. Setelah itu, dihamparkan tipis di atas teflon. Untuk isian, telur dikocok lepas bersama bumbu halus, daging cincang, dan daun bawang. Tuang semuanya di kulit lalu tutup perlahan hingga menyerupai kotak. Balik saat warnanya keemasan dan mulai mengeras dan angkat saat matang.

Telur balado adalah masakan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa pedas gurih. Hidangan ini melibatkan telur rebus atau telur ceplok yang dimasak bersama sambal balado. Telur balado dapat menjadi lauk pendamping nasi.

Usaha telur balado memiliki pasar yang stabil karena hidangan ini populer di kalangan masyarakat. Bahan-bahan untuk membuat telur balado mudah ditemukan, menjadikannya pilihan praktis untuk usaha kuliner. Menu ini juga selalu jadi buruan, karena cocok menjadi lauk makan dengan teman nasi putih hangat.

Pembuatan telur balado dimulai dengan menghaluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan tomat. Setelah itu, bumbu ditumis hingga harum, lalu telur yang sudah direbus dimasukkan ke dalam bumbu lalu aduk hingga matang.

Sate telur puyuh adalah olahan telur puyuh yang direbus, kemudian ditusuk sate dan dimasak dengan bumbu rempah. Hidangan ini memiliki perpaduan rasa manis dan gurih. Sate telur puyuh sering ditemukan di angkringan.

Peluang usaha sate telur puyuh cukup menjanjikan karena hidangan ini disukai banyak orang. Bahan baku telur puyuh mudah didapatkan, dan proses pembuatannya tidak memerlukan keahlian khusus.

Resep sate telur puyuh umumnya menggunakan telur puyuh sebagai bahan utama, dengan bumbu halus dari bawang merah, bawang putih, dan ketumbar. Telur puyuh direbus, ditusuk sate, lalu dimasak bersama bumbu hingga meresap.

Omelet sayur adalah hidangan telur dadar yang diperkaya dengan berbagai jenis sayuran. Hidangan ini dapat menjadi pilihan sarapan yang praktis. Omelet sayur dapat disajikan dengan tampilan sederhana namun memiliki cita rasa yang menarik.

Usaha omelet sayur memiliki potensi pasar yang baik, terutama bagi konsumen yang mencari pilihan makanan sehat. Dengan penambahan sayuran seperti selada, daun bawang, dan tomat, omelet sayur menawarkan nilai gizi yang lebih lengkap.

Proses pembuatan omelet sayur melibatkan pencampuran telur dengan irisan sayuran dan bumbu. Adonan kemudian didadar di atas wajan yang sudah dipanaskan dengan mentega.

Telur dadar Padang memiliki ciri khas tekstur yang tebal dan kaya akan aroma bumbu. Hidangan ini sering menjadi lauk favorit di rumah makan Padang. Perbedaan utama telur dadar ini terletak pada penggunaan bumbu yang lebih banyak.

Peluang usaha telur dadar Padang cukup menjanjikan karena hidangan ini memiliki banyak penggemar. Konsumen menyukai telur dadar Padang karena rasanya yang kuat dan teksturnya yang mengenyangkan.

Untuk membuat telur dadar Padang, bahan-bahan seperti telur, kelapa parut, tepung terigu, dan bumbu halus dicampur rata. Minyak goreng perlu dipanaskan agar telur dapat mengembang saat digoreng.

Telur asin adalah produk olahan telur yang diawetkan menggunakan garam. Proses pengasinan bertujuan untuk memberikan rasa asin dan memperpanjang daya simpan telur. Telur asin telah lama menjadi makanan tradisional yang digemari di Indonesia.

Usaha telur asin memiliki potensi pasar yang stabil karena permintaan terhadap makanan tradisional ini tetap tinggi. Keuntungan dari bisnis ini dapat mencapai 30%, dengan modal yang relatif terjangkau.

Proses pembuatan telur asin dapat dilakukan dengan metode basah atau kering. Setelah proses pengasinan, telur direbus atau dikukus dan siap dipasarkan.

Telur congkel adalah jajanan yang dimasak dengan cara dipanggang atau direbus setengah matang. Hidangan ini digemari karena tekstur putih telur yang lembut dan kuning telur yang masih sedikit cair. Telur congkel dapat disajikan dengan berbagai topping.

Peluang usaha telur congkel menjanjikan karena jajanan ini sedang populer di kalangan masyarakat. Modal awal untuk memulai usaha ini relatif kecil, hanya membutuhkan telur dan alat masak.

Pembuatan telur congkel melibatkan pengocokan telur bersama bumbu, kemudian dimasak dalam cetakan kecil. Setelah matang, telur dikeluarkan dari cetakan menggunakan tusuk sate.

Keripik telur adalah camilan renyah yang terbuat dari telur. Inovasi ini menciptakan produk olahan telur yang berbeda, menawarkan sensasi kriuk yang disukai. Keripik telur dapat menjadi alternatif camilan sehat.

Peluang usaha keripik telur cukup menarik karena produk ini dapat dijual sebagai oleh-oleh. Dengan modal yang tidak terlalu besar, keripik telur dapat menghasilkan keuntungan yang lumayan.

Proses pembuatan keripik telur melibatkan pencampuran telur dengan tepung dan bumbu. Adonan kemudian didadar tipis dan digoreng hingga renyah.

Telur crispy adalah hidangan telur yang digoreng dengan lapisan tepung bumbu. Variasi ini dapat berupa telur puyuh crispy atau nasi telur crispy. Hidangan ini menawarkan sensasi makan yang berbeda dari olahan telur biasa.

Usaha telur crispy memiliki potensi keuntungan yang baik karena hidangan ini banyak diminati masyarakat. Modal awal untuk usaha ini terjangkau, dengan kebutuhan dasar yang mudah didapatkan.

Pembuatan telur crispy melibatkan penggunaan telur yang dicampur dengan tepung bumbu, kemudian digoreng hingga matang. Beberapa resep juga menambahkan bahan lain untuk variasi.

Q: Berapa modal awal yang dibutuhkan untuk memulai usaha makanan dari telur?

A: Modal awal untuk usaha makanan dari telur dapat berkisar antara Rp 500 ribu hingga Rp 2 juta.

Q: Apa saja faktor yang mempengaruhi modal usaha telur?

A: Faktor-faktor yang mempengaruhi modal usaha telur meliputi jenis telur, lokasi usaha, dan skala usaha.

Q: Bagaimana cara menentukan target pasar untuk usaha makanan dari telur?

A: Menentukan target pasar dapat dilakukan dengan memahami kebutuhan konsumen di sekitar lokasi usaha.

Q: Apakah usaha makanan dari telur memiliki prospek keuntungan yang baik?

A: Usaha makanan dari telur memiliki prospek keuntungan yang baik karena permintaan yang stabil.

Q: Apa saja tips untuk menjaga kualitas produk telur olahan?

A: Pilih pemasok telur yang berkualitas dan simpan telur di tempat yang sejuk dan kering.